
Il buon vino si fa nella vigna. Convinti di questo, noi coltiviamo personalmente i nostri 16 ha di vigneto, rispettando la generosa e ideale terra da vino, tipica di questa zona.
Per la difesa della vite, limitiamo i trattamenti antiparassitari ed usiamoi prodotti a minor impatto ambientale.
Abbiamo scelto un impianto di vigneto a filare che non sfrutta la vite ma punta, con una limitata ed equilibrata produzione di uva, as ottenere frutti piu ricch, dai profumi e sapori che poi si ritrovano in perfetta armonia nei nostri vini.